Niels in China

Hollands op z'n Chinees

Gister voor Summer en haar ouders hutspot gemaakt als een van de gerechtjes voor het pre-nieuwjaars diner. Misschien wel de eerste keer dat dit op foto is vastgelegd: hutspot dat wordt gegeten met stokjes.

Chinezen vind je overal

Chinezen zijn overal, en ook in Houston hoor ik regelmatig Chinees gesproken worden, maar deze had ik toch niet verwacht: een kunstschaatsleraar (m) in het Galleria winkelcentrum...?!

Dat is beter

Na een week met grijze luchten, frisse temperaturen en nu en dan regen was het vandaag eindelijk lekker zonnig en warm en daar heb ik tijdens de lunch bij de Italiaan dan ook lekker van genoten. In Yantai zal het weer even schakelen worden als het volgende week, volgens de voorspellingen, weer sneeuwt.

Groundhog day

De groundhog is een soort een marmot en op de ochtend van 2 februari kijkt iedereen gespannen als hij zijn hol uit komt. Ziet de groundhog zijn schaduw dan is het nog 6 weken winter, zo niet dan is het voorjaar in aantocht.

Weerbericht voor Houston

Koud en nat, het lijkt Nederland wel. Waar het is Nederland nu sneeuwt en vriest hebben ze nu hier het +5, nat en grijs weer. Wel opvallend dat dus ook hier de winter aanmerkelijk kouder is dan gemiddeld.