Een oude bekende

Vandaag tijdens de lunch heb ik een lokale specialiteit uitgekozen: een stoofschotel met varkensvlees en cucumarya. "Heel speciaal en heel lokaal, kun je ergens anders eten", aldus de gastheer, dus dat gaan we proberen. Het zou een soort schelpdier moeten zijn. Toen het geserveerd werd, bleek het de oude vertrouwde zeekomkommer te zien, en mijn opinie heb ik al eerder gegeven. Ik moet wel toegeven dat het een stoofschotel een stuk beter te eten is dan gewooon gekookt zoals in China.
P.S. Dit was overigens dezelfde gastheer als die van de 400 rozen.